ダイエット中でも安心！ヘルシー☆キノコ入り和風ハンバーグ
ひき肉は脂質が多く高カロリーな食材ですので、ダイエット中には避けがちなハンバーグですが、赤身のひき肉や鶏ひき肉を使い、さらにキノコをたっぷり入れたハンバーグでヘルシーに♪ダイエット中でも安心して食べていただけますよ。
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 465kcal | ビタミンB2 | 0.51mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.8g | 葉酸 | 210μg |
| 脂質 | 13.2g | ビタミンC | 92mg |
| 炭水化物 | 73.3g | コレステロール | 44mg |
| カルシウム | 194mg | 食物繊維総量 | 13.9g |
| 鉄 | 3.6mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.91mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
豚肉は、良質なたんぱく質やビタミンB1が多く、スタミナアップや疲労回復にもってこいの良い食材ですが、選ぶ部位によっては高カロリーになってしまいます。ロースやカルビなどは調理前や食べる時に見える脂を取り除く、ももやヒレなど赤身肉を選ぶなど脂質を抑えるようにすると、ダイエット中でも安心して食べていただけますよ。