こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、乳、小麦、大豆、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
しめじや舞茸など、きのこは低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。満腹感も得られ便秘予防にも働きますので、ダイエットにはピッタリな食材ですね。また、カルシウムの吸収を高めるビタミンDも豊富で、骨や歯の健康維持にもオススメです。完全栄養食品と言われる「たまご」との組み合わせは栄養バランスも優れ、健康的にダイエットを進められます。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 518kcal | ビタミンB2 | 0.62mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.1g | 葉酸 | 163μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 40mg |
| 炭水化物 | 73.1g | コレステロール | 233mg |
| カルシウム | 146mg | 食物繊維総量 | 7.4g |
| 鉄 | 2.7mg | 食塩相当量 | 3.3g |
| ビタミンB1 | 0.39mg |