パパッと完成！豚肉とピーラー大根のささっと炒め煮

疲労回復ビタミンと呼ばれるビタミンB1は、溜まった糖質をエネルギーに変換するサポートをしてくれるので、筋肉の疲れをやわらげ、疲労回復につながります。ビタミンB1は玄米や豚肉などの肉類に豊富に含まれているので、お肉料理でないときのご飯は白米でなく玄米にするなど、工夫して摂取しましょう。