満足感◎お腹スッキリ！むきえびとサツマイモの甘辛中華蒸し

エビは、「腰が曲がるまで長生きできる」と言われる縁起物で、栄養価の高い食材です。高タンパク低脂肪に加え、血中状態を正常にコントロールするタウリン、解毒作用のある食物繊維のキチン、若返りビタミンといわれるビタミンEが含まれてます。糖質として避けられがちな芋類ですが、サツマイモは食物繊維が豊富なので、ダイエット中でも味方になってくれる食材です。