話題沸騰中！ササッと完成♪豆腐めし
518kcal
総エネルギー量
約290円
費用目安（1人分）
忙しい方や夜遅ご飯、ひとりご飯にもオススメ！ささっと作れて美味しい、豆腐めしです。レンジでチンで簡単に作れちゃいますので、お調理が苦手な方にも♪栄養たっぷりな菜の花を使った簡単サラダや、シャキシャキ食感＆カルシウムたっぷりな煮物を添えてどうぞ♪
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 518kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.2g | 葉酸 | 160μg |
| 脂質 | 17.2g | ビタミンC | 38mg |
| 炭水化物 | 69.5g | コレステロール | 111mg |
| カルシウム | 454mg | 食物繊維総量 | 6.7g |
| 鉄 | 6.5mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
菜の花は、β-カロテン・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンＣ・鉄・カルシウム・カリウム・食物繊維などが豊富に含まれた、とても栄養価の高い緑黄色野菜です。肌荒れ解消・疲労回復・貧血予防・骨や歯の健康維持・イライラ解消・むくみ予防・便秘予防などに効果が期待できますよ♪今が旬のこの時期に是非食べていただきたい食材の一つです。お豆腐や厚揚げなど大豆イソフラボンを含む食材との組み合わせは、女性のキレイをしっかりサポートしてくれます♪