かきたま汁

かきたま汁
59kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約10円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

定番のかきたま汁はとても優秀メニュー!完全食材・たまごで栄養面でもプラスしましょう。

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

1/2個
みつば ひとつかみ
だし汁 150cc
少々
しょうゆ 少々
水溶き片栗粉 小さじ1

こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵)

作り方

  • 1

    卵は溶きほぐしておく。みつばは2cm長さに切る。

  • 2

    小鍋にだし汁を熱し、煮立ったら塩と醤油で味付けし、水溶き片栗粉を回し入れる。

  • 3

    煮立ったら、溶き卵をまわし入れ、最後にみつばをちらす。

管理栄養士からのコツ・ポイント

溶き卵は煮立ったところに入れるとにごらずにふんわり感がでます。

栄養素(1人分)

エネルギー 59kcal ビタミンB2 0.15mg
たんぱく質 4.2g 葉酸 16μg
脂質 3.1g ビタミンC 0mg
炭水化物 3.1g コレステロール 126mg
カルシウム 21mg 食物繊維総量 0.1g
0.6mg 食塩相当量 0.4g
ビタミンB1 0.03mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

「正しく食べる」をあたり前の毎日に

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