こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、鶏肉、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

もち麦には、β-グルカンという食物繊維が豊富に含まれています。一緒に食べた物の吸収を緩やかにして、食後血糖の急上昇を防いでくれる働きがありますので、肥満ホルモンとも言われるインスリンが出すぎることをを防いでくれます。また、もちもちとした食感で噛み応えもあり、満腹感もしっかり得られますので、ダイエット中にはオススメな食材です。献立全体では、カラフルな食材を使ったメニューですので、見た目にも華やかな食卓になります♪

栄養素(1人分)

エネルギー 534kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 23.0g 葉酸 289μg
脂質 15.1g ビタミンC 165mg
炭水化物 79.3g コレステロール 48mg
カルシウム 219mg 食物繊維総量 11.8g
3.4mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.41mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。
ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。

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