カラフルピーマンとしめじの味噌和え焼き

カラフルピーマンとしめじの味噌和え焼き
50kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約140円
費用目安(1人分)

パプリカはビタミンA、C、Eが豊富なため、疲労回復、アンチエイジングにおすすめの一品です。

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材料(1人分)

ピーマン 1個
赤パプリカ 1/8個
黄パプリカ 1/8個
しめじ 1/2袋
味噌 小さじ2

作り方

  • 1

    ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは種を取り、乱切りにし、しめじは軸を取ってほぐし、味噌と和えます。

  • 2

    トースターで約15分こんがり焼き、完成です。

栄養素(1人分)

エネルギー 50kcal ビタミンB2 0.12mg
たんぱく質 3.2g 葉酸 53μg
脂質 1.1g ビタミンC 91mg
炭水化物 9.1g コレステロール 0mg
カルシウム 19mg 食物繊維総量 3.2g
1.0mg 食塩相当量 1.5g
ビタミンB1 0.09mg

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