レンジでパパっと簡単♪にらとふわふわ玉子のあんかけ丼
487kcal
総エネルギー量
約360円
費用目安（1人分）
香り豊かな柔らかい春にらと、栄養満点なたまごを使った、ふわふわあんかけ丼です。レンジで調理できちゃいますので、調理も簡単♪香ばしく焼いた野菜の香りのサラダや、春野菜をたっぷり使ったお味噌汁も添えてどうぞ。
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、乳、えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 487kcal | ビタミンB2 | 0.61mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.2g | 葉酸 | 325μg |
| 脂質 | 13.8g | ビタミンC | 104mg |
| 炭水化物 | 73.4g | コレステロール | 392mg |
| カルシウム | 286mg | 食物繊維総量 | 8.5g |
| 鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.28mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
にらには疲労回復効果のビタミンB1、お肌の脂質コントロールに働くビタミンB2、貧血予防の鉄、むくみ予防のカリウム、アンチエイジングのビタミンCやEなど豊富な栄養素が含まれています。たまごなど良質なたんぱく質を含む食材と合わせると、効果もアップしますのでオススメです。旬の時期は柔らかく栄養価も高いですのでこの時期には是非食べておきたい食材です。