ふっくら柔らか！えのき鶏団子の照り焼き

えのきは、疲労回復のビタミンB1、お肌の油分をコントロールしてくれるビタミンB2、便秘予防の食物繊維、むくみ予防のカリウムなどを豊富に含んだ食材です。カロリーも低いので、ダイエットにももちろんオススメです。加熱しても食感が残りますので、食べごたえも満点です。色々なお料理に混ぜてカロリーダウンする事が出来ます。