とろ～り＆ホクホク♪里芋とベーコンのグラタン
463kcal
総エネルギー量
約380円
費用目安（1人分）
食べごたえ満点の、トロトロ＆ホクホク、里芋とベーコンのグラタンです♪ダイエット中でも遠慮なく、グラタンを召し上がれますよ♪ミネラル豊富なライ麦パン、カルシウム豊富な小松菜の小鉢、きのこをたっぷり使ったスープ、旬のりんごを添えてどうぞ。
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、小麦、大豆、りんご）
管理栄養士からのコツ・ポイント
里芋はいも類の中ではカロリーが低く、カリウムや食物繊維なども豊富に含まれていますので、むくみ予防や便秘予防にオススメです。また、ネバネバ成分には、コレステロールの低下作用や胃粘膜の保護などに効果が期待できます。煮物など和食に良く利用されますが、クセのない味ですので、洋食にも良く合いますよ♪
栄養素（1人分）
| エネルギー | 463kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 20.4g | 葉酸 | 209μg |
| 脂質 | 14.2g | ビタミンC | 38mg |
| 炭水化物 | 72.7g | コレステロール | 18mg |
| カルシウム | 202mg | 食物繊維総量 | 11.9g |
| 鉄 | 5.5mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.53mg |
この献立の作者
