休日の朝はいつもより贅沢に♪具沢山ピザトースト

474kcal
総エネルギー量
約470円
費用目安(1人分)
平日の朝はなにかと忙しく同じメニューになってしまったりしますが、時間のある休日は朝食も楽しみたいですね♪ピザソースがなくてもケチャップでおいしくできますよ。春野菜のサラダとかぼちゃとさつまいものポタージュと合わせていつもより少し贅沢な朝食をどうぞ。

管理栄養士
岩下 基子
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 474kcal | ビタミンB2 | 0.47mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.2g | 葉酸 | 217μg |
| 脂質 | 13.4g | ビタミンC | 102mg |
| 炭水化物 | 71.4g | コレステロール | 47mg |
| カルシウム | 346mg | 食物繊維総量 | 7.5g |
| 鉄 | 2.4mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
アスパラや菜の花などの春野菜が出回り始めるころですね。もし手に入らないときはレタスやキャベツ、ほうれん草などでもおいしくできます。菜の花はβーカロテンのほか、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などを豊富に含んだ栄養価の高い食材です。
このレシピの作者

管理栄養士
岩下 基子季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。



