こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、りんご、バナナ、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

野菜や果物には、体内の余分なナトリウム(塩分)を排出する働きのあるカリウムをはじめとするミネラルやビタミン類、食物繊維が豊富に含まれています。スムージーではこれらの栄養素を効率よく摂取できますよ。加熱することなくミキサーにかけるだけなので栄養素の損失がほとんどないことも嬉しい点です♪ミネラルやビタミン類、抗酸化成分の多い緑黄色野菜などを数種類ミックスするとより幅広く栄養素も摂取でき、血圧を調整してくれることも期待できますね。食欲のない朝などに取り入れられることもおすすめですよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 516kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 28.6g 葉酸 193μg
脂質 14.9g ビタミンC 76mg
炭水化物 72.6g コレステロール 102mg
カルシウム 215mg 食物繊維総量 8.7g
3.4mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.39mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。