食パンマルゲリータ
バジルの良~い香り🎵いつもの食パンだけど気分はイタリア!
管理栄養士
井上 慶子
材料(1人分)
- 8枚切り食パン1枚
- ケチャップ小さじ2
- ミニトマト1個
- モッツァレラチーズ1/6切(20g)
- バジル1枚
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
作り方
1
食パンは食べやすいように斜め十字に切り、ケチャップを薄く塗り、スライスしたミニトマト、切ったモッツァレラチーズをのせトースターで焼き色がつくまで焼く。
2
バジルをちぎってのせる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
残ったモッツァレラチーズは生ものなので、サラダやパスタにトッピングするなどして早めに食べきる。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 193kcal | ビタミンB2 | 0.08mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 8.5g | 葉酸 | 24μg |
| 脂質 | 6.1g | ビタミンC | 6mg |
| 炭水化物 | 27.9g | コレステロール | 12mg |
| カルシウム | 83mg | 食物繊維総量 | 2.5g |
| 鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 1.0g |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
このレシピの作者
管理栄養士
井上 慶子戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。
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