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朝食にオススメ！和風スクランブルエッグ

471kcal

総エネルギー量

約350円

費用目安（1人分）

和風スクランブルエッグがメインの献立です。使う材料が少なく手順もシンプルなので、慌ただしくなりがちな朝でも、短時間でサッと作れる一品です。カルシウム豊富な桜えびのミルクマッシュサラダや、満足感があり食物繊維たっぷりのおかず豚汁を添えてどうぞ。

管理栄養士

藤井　歩

この献立のレシピ（4品）

桜えびは、えびの栄養を丸ごと摂る事が出来る食材です。筋肉の材料となるたんぱく質や、骨の健康維持やイライラを緩和する作用のあるカルシウムなどが豊富に含まれています。また、風味の良い桜えびをサラダにトッピングする事で、ドレッシング無しでも満足感のある味となり、カロリーや塩分を抑えられますよ。

管理栄養士

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。