こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳、小麦、鶏肉、大豆、りんご、バナナ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ドレッシング自体に含まれる塩分を見落としがちです。デザートのイメージもあるヨーグルトはドレッシングにも有効活用できますよ。程よいとろみと、酸味でさっぱりするのでお野菜との相性も◎。マヨネーズを使用するお料理の際に、マヨネーズの半分量をヨーグルトにチェンジするとカロリーや塩分も抑えられおすすめです。

栄養素(1人分)

エネルギー 518kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 26.5g 葉酸 186μg
脂質 15.2g ビタミンC 115mg
炭水化物 74.4g コレステロール 143mg
カルシウム 194mg 食物繊維総量 8.0g
3.2mg 食塩相当量 2.6g
ビタミンB1 0.34mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。