バターと大葉が相性抜群☆大葉と塩麹の和風オムレツ

濃厚なバターと爽やかな香りの大葉の組み合わせが美味しい、大葉と塩麹の和風オムレツがメインの献立です。旨味と塩味が特徴の塩麹を味付けに使う事で、シンプルな味付けでも満足感のある味になりますよ。ゴマの風味が豊かなほうれん草のごまあえ、優しい甘みのかぼちゃの煮物、デザートのいちごを添えてどうぞ。