朝食に♪簡単バナナときなこの黒蜜フレンチトースト

467kcal

総エネルギー量

約320円

費用目安（1人分）

休日の朝はカフェのようなメニューでのんびり朝食を楽しんでみてはいかがでしょう。甘いフレンチトーストですが、サラダとスープと組み合わせることで必要なたんぱく質やビタミン、ミネラルをしっかり摂ることができます。旬のソラマメを使ったスープは少し手間がかかりますがその分おいしいですよ♪

管理栄養士

岩下基子

こんな人は要注意！

ソラマメは良質なたんぱく質のほか、カリウムやマグネシウム、鉄分などたくさんの栄養素が含まれています。さやの緑色が鮮やかでツヤのあり、ふっくらと膨らんでいるものを選ぶようにしましょう。

季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。