あっという間に完成！豆腐とあさりのレンチンピリ辛中華煮

520kcal

総エネルギー量

約500円

費用目安（1人分）

高たんぱくの豆腐と鉄分が豊富なあさりを使った、レンジに入れるだけの超簡単メニューです♪あさりは缶詰を使う事で、あさりのうま味と栄養成分を余すことなく摂取出来ます！また豆腐に含まれている大豆サポニンには、悪玉コレステロールを下げ、コレステロールを体に吸収しにくくなるように抑える効果が期待出来る為、コレステロールが気になる方にはおすすめの食材です！

管理栄養士

岩口加奈

こんな人は要注意！

アレルギー （大豆、ごま、豚肉）

管理栄養士からのコツ・ポイント

アサリには鉄分の他にも、亜鉛やカルシウムなどのミネラル、ビタミンB群、タウリンが豊富に含まれています。タウリンはアルコール代謝や血液をサラサラにする働き、またコレステロールの排出を助ける働きもある為、生活習慣予防におすすめです◎

栄養素（1人分）

エネルギー	520kcal	ビタミンB2	0.41mg
たんぱく質	29.8g	葉酸	234μg
脂質	15.5g	ビタミンC	45mg
炭水化物	71.2g	コレステロール	46mg
カルシウム	298mg	食物繊維総量	8.5g
鉄	5.5mg	食塩相当量	2.7g
ビタミンB1	0.85mg