こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

たこは低脂質、高たんぱく質なのでダイエット中にもおすすめの食材。そのほかの成分としては、肝機能を高めたり血圧を正常に保つ働きのあるタウリンや抗酸化作用を持つビタミンEなどが含まれています。

栄養素(1人分)

エネルギー 492kcal ビタミンB2 0.35mg
たんぱく質 29.7g 葉酸 207μg
脂質 13.6g ビタミンC 258mg
炭水化物 70.6g コレステロール 92mg
カルシウム 185mg 食物繊維総量 14.0g
3.6mg 食塩相当量 2.6g
ビタミンB1 0.43mg

この献立の作者

岩下 基子

管理栄養士
岩下 基子

季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。