手軽に作れる！サバ缶カレー
471kcal
総エネルギー量
約440円
費用目安（1人分）
サバ缶を使った簡単カレーの献立です。サバ缶を使用する事で、手軽に作れるだけではなく、骨まで丸ごと食べる事が出来る為、不足しがちなカルシウムを補う事が出来ます。またサバにはコレステロールを調整する働きのある、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が豊富に含まれているため、コレステロールが気になる方には積極的に摂って頂きたい食材です。
管理栄養士
岩口 加奈
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 471kcal | ビタミンB2 | 0.39mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.0g | 葉酸 | 112μg |
| 脂質 | 12.8g | ビタミンC | 118mg |
| 炭水化物 | 80.9g | コレステロール | 46mg |
| カルシウム | 205mg | 食物繊維総量 | 15.1g |
| 鉄 | 2.6mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
いんげんはとても栄養価の高い野菜で、疲労回復に効果のあるビタミンB群や、歯や骨を丈夫にするカルシウム、高血圧予防のカリウム、腸内環境を整える食物繊維も豊富に含まれています。また、人の体内では合成する事の出来ない必須アミノ酸が全て含まれており、良質なたんぱく源にもなります。
このレシピの作者
管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。