レンジで簡単！鶏肉と野菜のさっぱりねぎ塩だれ

手間がかかるイメージのポタージュですが、実は少ない材料で簡単に作る事が出来ます。今回のレシピではミキサーやブレンダーを使わずマッシャーやフォークを使ってつぶすので、食感が残り満足感を感じやすくなります。じゃがいもには糖質が多く含まれていますので、ご飯の量は少なめにしましょう。