こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、さば、キウイ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

カレー粉などスパイスを有効活用すると味にメリハリが出て薄味でも満足しやすくなります。スパイスは調理の過程でふわっと香りもたつので、新しい味や香りを感じることができますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 470kcal ビタミンB2 0.52mg
たんぱく質 24.5g 葉酸 209μg
脂質 15.3g ビタミンC 81mg
炭水化物 70.1g コレステロール 43mg
カルシウム 196mg 食物繊維総量 12.5g
4.5mg 食塩相当量 2.1g
ビタミンB1 0.43mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。