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69kcal

おつまみにも！納豆とにらの辛子あえ

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり含まれます。ビタミンＣを含むにらと合わせて栄養価もアップさせました。

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約40円

このレシピの特徴

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材料（1人分）

挽きわり納豆	1/2パック
にら	1/2束
しょうゆ	小さじ1
練り辛子	小さじ1/2

作り方

1

にらは軽くゆで、よく水気を切って2cm長さに切ります。
2

納豆と1のにら、辛子しょうゆをあえて器に盛り付けます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

レシピでは挽き割り納豆を使っていますが、小粒納豆でも美味しく出来ます。にらを小口に切った万能ねぎにしたりと、色んなアレンジを楽しんでください。付属のタレがある場合は、しょうゆの代わりに使用可能です。

栄養素（1人分）

エネルギー	69kcal	ビタミンB2	0.17mg
たんぱく質	5.6g	葉酸	79μg
脂質	3.1g	ビタミンC	10mg
炭水化物	6.3g	コレステロール	0mg
カルシウム	42mg	食物繊維総量	2.8g
鉄	1.2mg	食塩相当量	1.1g
ビタミンB1	0.07mg

このレシピの作者

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