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220kcal

野菜たっぷり豚キムチ鍋

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

1人分鍋で野菜たっぷり！

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約270円

このレシピの特徴

材料（1人分）

豚もも肉	4枚（100ｇ）
茄子	1本（80ｇ）
白菜キムチ	40ｇ
玉葱	1/8個（30ｇ）
人参	1.5cm（15ｇ）
にら	2本（10ｇ）
中華だし	150ml
塩こしょう	少々

作り方

1

食材は食べやすい大きさに切る。
2

鍋に１と中華だしを入れて煮る。
3

食材に火が通ったら、塩こしょうで味を調えて完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

辛さはお好みで調整しましょう！

栄養素（1人分）

エネルギー	220kcal	ビタミンB2	0.35mg
たんぱく質	24.2g	葉酸	56μg
脂質	10.5g	ビタミンC	15mg
炭水化物	11.3g	コレステロール	68mg
カルシウム	60mg	食物繊維総量	3.8g
鉄	1.4mg	食塩相当量	2.2g
ビタミンB1	1.21mg

このレシピの作者

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