わかめ卵スープ
わかめにはダイエット中に嬉しい食物繊維とミネラル類がたっぷり、卵を加えてより栄養バランスアップ
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（1人分）
- 市販のわかめスープの素1袋
- 卵1/2個
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
作り方
1
鍋にわかめスープの素と分量の湯を入れて沸騰させ、溶き卵を菜箸で伝わらせて流し入れます。
2
火を止め、ひと混ぜして皿によそいます。
管理栄養士からのコツ・ポイント
アレンジでねぎを加えると、ビタミンＣがプラスされてより栄養価が高くなります。かきたまが上手く出来ない時は、小さじ1/2の片栗粉を小さじ1の水で溶いたものを加えて汁にとろみをつけてから、溶き卵を入れるようにします。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 54kcal | ビタミンB2 | 0.09mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 4.0g | 葉酸 | 12μg |
| 脂質 | 3.3g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 2.5g | コレステロール | 93mg |
| カルシウム | 12mg | 食物繊維総量 | 0.0g |
| 鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 1.9g |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
このレシピの作者
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