えのきとわかめの味噌汁

えのきとわかめの味噌汁
24kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約20円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

ダイエットのお供に!豊富な食物繊維で便秘予防!!

ダイエットプラス
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス

材料(1人分)

えのきだけ 1/4パック
カットわかめ 小さじ1
みそ 大さじ1/2弱
だし汁 150cc

作り方

  • 1

    えのきだけは下の部分を切り落とす。カットわかめは水でもどしておく。

  • 2

    小鍋にだし汁を熱し、えのきだけとわかめを入れ、みそを溶き入れる。

管理栄養士からのコツ・ポイント

みそは沸騰すると風味が飛んでしまうので、沸騰させないようにしましょう。

栄養素(1人分)

エネルギー 24kcal ビタミンB2 0.07mg
たんぱく質 2.1g 葉酸 26μg
脂質 0.5g ビタミンC 0mg
炭水化物 4.2g コレステロール 0mg
カルシウム 14mg 食物繊維総量 1.4g
0.6mg 食塩相当量 1.2g
ビタミンB1 0.08mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

楽しく食べる、ととのえる

関連するレシピの特徴から探す