牛肉ステーキ

作り方

• 1

  ブロッコリーは食べやすい大きさに切りコーンと一緒に耐熱容器に入れ600ｗの電子レンジで2分加熱する。

• 2

  人参は食べやすい大きさに切り、砂糖、水と甘煮にする。

• 3

  玉ねぎはすりおろして醤油、レモン汁と合わせてソースを作る。

• 4

  フライパンを熱し、塩、こしょうした牛もも肉、スライスしたにんにくを白ワインと蒸し焼きにする。

• 5

  牛もも肉の両面に焼き目がついたらすべてを器に盛り付けて完成。