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267kcal

鶏肉のコーンフレーク焼き

Name: 鶏肉のコーンフレーク焼き
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鶏むね肉 1/2枚（120g）; 塩こしょう 少々; ★小麦粉 小さじ1と2/3; ★水 小さじ2; コーンフレーク 10ｇ; 油 小さじ1; レタス 1.5枚; ミニトマト 3個; レモン 1/6個

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

揚げずにぱりぱり食感！

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約150円

このレシピの特徴

フライパンだけ

材料（1人分）

鶏むね肉	1/2枚（120g）
塩こしょう	少々
★小麦粉	小さじ1と2/3
★水	小さじ2
コーンフレーク	10ｇ
油	小さじ1
レタス	1.5枚
ミニトマト	3個
レモン	1/6個

こんな人は要注意！

アレルギー （小麦）

作り方

1

鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、★を混ぜた水溶き小麦粉にくぐらせ、コーンフレークをつける。
2

フライパンに油をひき、弱火で１をじっくり焼く。
3

火が入ったら、食べやすい大きさに切ったレタス、くし切りにしたトマト、くし切りにしたレモンと器に盛り付けて完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

コーンフレークが焦げやすいので、弱火でじっくり焼き上げましょう！

栄養素（1人分）

エネルギー	267kcal	ビタミンB2	0.15mg
たんぱく質	27.3g	葉酸	44μg
脂質	11.5g	ビタミンC	24mg
炭水化物	16.4g	コレステロール	88mg
カルシウム	21mg	食物繊維総量	1.5g
鉄	0.7mg	食塩相当量	0.6g
ビタミンB1	0.15mg

このレシピの作者

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