トマトシチュー

作り方

• 1

  豚もも肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。セロリはみじん切り、玉ねぎ、人参、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

• 2

  鍋に1と細かくしたホールトマト、みじん切りにしたにんにくを入れ煮込む。

• 3

  2に火が入ったら塩で味を調える。

• 4

  器に盛り付けてパセリを散らし完成。