{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"ちくわきゅうりの梨みぞれ和え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/4284/3d915263-d4fd-41ce-aa88-3fbaec14fd99.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

57kcal

ちくわきゅうりの梨みぞれ和え

{:alt=>"井上慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士

井上慶子

梨の甘味を利用して甘酢いらず！いつものおつまみが立派な小鉢に変身！

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約70円

このレシピの特徴

コレステロール改善

材料（1人分）

ちくわ	1本
きゅうり	1/8本
なし	1/4個
★酢	小さじ1/2
★塩	ひとつまみ
白ごま	少々

作り方

1

ちくわの穴にきゅうりを差し込み、乱切りにする。
2

なしは1/3をちくわと同じ大きさに切り、残りをすりおろす。
3

①、②、★を混ぜ合わせる。
4

器に盛りごまを飾る。

管理栄養士からのコツ・ポイント

梨は、切ったものとすりおろしたものをとり合わせることで、自然な甘さと梨特有の食感が楽しめて一石二鳥です。

栄養素（1人分）

エネルギー	57kcal	ビタミンB2	0.03mg
たんぱく質	3.9g	葉酸	7μg
脂質	0.7g	ビタミンC	3mg
炭水化物	10.1g	コレステロール	8mg
カルシウム	9mg	食物繊維総量	0.6g
鉄	0.3mg	食塩相当量	0.9g
ビタミンB1	0.03mg

このレシピの作者

{:alt=>"井上慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士

井上慶子

戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。

関連するレシピの特徴から探す

コレステロール改善

「和え物」のレシピ

{:alt=>"レンジでもう1品！にらともやしのツナ和え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9045/1a5e157b-af75-4275-80ec-1f6ad1536a68.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

レンジでもう1品！にらともやしのツナ和え

レンジだけ

{:alt=>"三つ葉とたけのこのからし酢味噌和え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9060/f656837e-e909-4f8f-aa73-e4331636a161.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

三つ葉とたけのこのからし酢味噌和え

{:alt=>"わかめと長芋のピリ辛ぽん酢がけ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9032/e3b4dc35-e7c5-4903-823a-fd90cac5fb5a.jpeg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

わかめと長芋のピリ辛ぽん酢がけ

{:alt=>"チンゲン菜ときくらげのごま和え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8638/81581012-3c53-498e-a850-aa2ccf476ab3.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

チンゲン菜ときくらげのごま和え

更年期症状予防、100kcal以下、おつまみ、中華

「和え物」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"ライ麦パン", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3707/e6072d1a-cb57-43cb-b7a2-f5d5e480eb10.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ライ麦パン

糖質控えめ

{:alt=>"牛スジと冬野菜のパプリカ煮込み", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4262/e0326066-a8b1-4fd3-a567-82bcfa1ce6d0.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

牛スジと冬野菜のパプリカ煮込み

中性脂肪改善、コレステロール改善、風邪予防、夏バテ予防、美肌

{:alt=>"腸活♪デリサラダ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4274/b740ccf9-e0da-434a-9bce-9988534f7832.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

腸活♪デリサラダ

糖尿病予防、高血圧予防

トップ › ダイエットレシピ › 副菜 › 和え物 › ちくわきゅうりの梨みぞれ和え