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36kcal

パプリカのカッテージチーズあえ

Name: パプリカのカッテージチーズあえ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: パプリカ(赤) 1/2個（50g）; パプリカ(黄) 1/2個（50g）; カッテージチーズ 大さじ2と2/3; ノンオイルドレッシング 小さじ4

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

カッテージチーズはカルシウム豊富で低カロリーと、ダイエットにぴったり！β‐カロテンを含むパプリカで彩り豊かな一品

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約130円

このレシピの特徴

材料（2人分）

パプリカ(赤)	1/2個（50g）
パプリカ(黄)	1/2個（50g）
カッテージチーズ	大さじ2と2/3
ノンオイルドレッシング	小さじ4

こんな人は要注意！

アレルギー （乳）

作り方

1

パプリカは食べやすい大きさに切り、皿に入れラップをかけて電子レンジ500Ｗで3分程度蒸します。
2

パプリカが温かいうちにカッテージチーズとノンオイルドレッシングであえ、皿に盛り付けます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

パプリカは電子レンジで蒸すことでビタミンＣの流出を防ぐことができます。ピーマンに比べ苦みが少ないので、お子様にもおすすめです。カロリーは若干高くなりますが、スライスチーズを使うとコクと旨味が加わります。

栄養素（1人分）

エネルギー	36kcal	ビタミンB2	0.07mg
たんぱく質	3.4g	葉酸	35μg
脂質	1.0g	ビタミンC	80mg
炭水化物	4.2g	コレステロール	4mg
カルシウム	15mg	食物繊維総量	0.7g
鉄	0.2mg	食塩相当量	1.0g
ビタミンB1	0.03mg

このレシピの作者

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