餃子の皮で！ヘルシーラザニア

作り方

• 1

  ホワイトソースを作る。フライパンにバターと小麦粉を入れ、弱火にかけ、小麦粉とバターがよく混ざるように炒める。

• 2

  1にすこしずつ牛乳を加え、混ぜていく。（ホワイトソース出来上がり）

• 3

  ミートソースを作る。フライパンにみじん切りにしたにんにく、マッシュルーム、鶏のひき肉を入れてよく炒める。

• 4

  3にトマトケチャップ、トマト缶、塩を入れて味を整える。（ミートソース出来上がり）

• 5

  耐熱容器にホワイトソースを薄く伸ばし、その上に餃子の皮、ミートソース、の順で重ねる。（最後はミートソースで終わるようにする）上にとろけるチーズをかけてオーブントースターで11分ほど加熱したら出来上がり。お好みでみじん切りにしたパセリを散らす。