ダイエット中でもOK！具だくさん野菜あんかけラーメン

作り方

• 1

  豚もも肉と小松菜は食べやすい長さに切る。
  にんじんは皮をむいて1cm幅程度の薄切りにする。
  しめじは石づきを取り、小房に分ける。

• 2

  フライパンにごま油を流し、豚もも肉と小松菜、にんじん、しめじを柔らかくなるまで炒める。

• 3

  食材に火が通ったら一旦フライパンの火を止め、合わせ調味料Aを加える。

• 4

  もう一度火をつけ、へらなどで混ぜながら1分程度加熱してスープを作る。

• 5

  中華めんは表示の通り茹でて器に入れておき、上から具材とスープをかけて完成。