市販のミートソースdeお豆腐グラタン

Name: 市販のミートソースdeお豆腐グラタン
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 木綿豆腐 130g; 乾燥パン粉 小さじ1; レトルトミートソース 50g; とろけるチーズ 10g; パセリ お好みで（1g）

182kcal

総エネルギー量

約20分

調理時間

約80円

費用目安（1人分）

保存が効くレトルトのミートソースと、常備しやすい豆腐であっという間にヘルシーなグラタンができますよ。レトルト食品では不足しやすいたんぱく質も豆腐をプラスすることで補給できます。

管理栄養士

瀧下　香奈

材料（1人分）

1

木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、皿にのせて電子レンジ600wで3分間加熱して水切りする。
2

耐熱皿に乾燥パン粉をしいて（豆腐の水が出るのを吸ってくれます）、1の木綿豆腐をのせる（お好みで豆腐を崩したり切ってもOKです）。ミートソースをかけ、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで10分ほど表面に焼き色がつくまで焼く。
3

2を取り出して、お好みでパセリをちらす。

レトルトカレーでも美味しく仕上がります。レトルト食品のアレンジ法としてお勧めです。