旬のカンパチを煮魚で♪煮魚和食献立
464kcal
総エネルギー量
約740円
費用目安（1人分）
お刺身でも美味しいカンパチを、旬のなすと一緒に煮魚に仕上げました。魚の出汁の浸み込んだなすが絶品です♪甘辛味でご飯にも良く合いますよ。
こんな人は要注意！
- アレルギー （大豆）
管理栄養士からのコツ・ポイント
健康なお肌や身体を作る「たんぱく質」、糖質・脂質・たんぱく質の代謝を促す「ビタミンB1＆B2」で、代謝を促し、効率よくダイエットが出来ます。また、ビタミンB２はお肌の脂質コントロールに働きますので美肌にも効果が期待できます。他、たんぱく質+ビタミンB１は、疲労回復にもお勧めの組み合わせです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 464kcal | ビタミンB2 | 0.53mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 37.0g | 葉酸 | 183μg |
| 脂質 | 9.4g | ビタミンC | 30mg |
| 炭水化物 | 66.1g | コレステロール | 78mg |
| カルシウム | 190mg | 食物繊維総量 | 7.9g |
| 鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 3.0g |
| ビタミンB1 | 0.56mg |
この献立の作者
