こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦)

管理栄養士からのコツ・ポイント

鶏の照り焼きも、皮なしにするだけで、カロリーと脂質をかなり抑えることができます。食物繊維も豊富な食材を多めに摂る事で、たくさん食べても、血糖値の急上昇を防ぎ、余分な脂質を吸着し排出するので、体内への吸収を抑制する作用があります。

栄養素(1人分)

エネルギー 458kcal ビタミンB2 0.47mg
たんぱく質 29.6g 葉酸 298μg
脂質 6.6g ビタミンC 93mg
炭水化物 71.6g コレステロール 60mg
カルシウム 224mg 食物繊維 9.5g
3.9mg 食塩相当量 4.4g
ビタミンB1 0.46mg

このメニューの作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。