揚げずに簡単♪ヘルシー中華!黒酢はちみつ酢豚

516kcal
総エネルギー量
約590円
費用目安(1人分)
油をたくさん使い、カロリーオーバーになりがちな中華をヘルシーに♪家族みんなが大好きな酢豚です。はちみつと黒酢のコクとうま味、さわやかな酸味がお口いっぱいに広がります♪ビタミンB1も豊富なので疲労回復にも繋がりますよ。

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(4品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (えび、卵)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 516kcal | ビタミンB2 | 0.42mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 26.5g | 葉酸 | 116μg |
| 脂質 | 19.4g | ビタミンC | 78mg |
| 炭水化物 | 59.7g | コレステロール | 158mg |
| カルシウム | 115mg | 食物繊維総量 | 4.2g |
| 鉄 | 2.8mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 1.22mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
黒酢は玄米を熟成発酵させたお酢です。まろやかな酸味とうま味が特徴ですが、必須アミノ酸が豊富に含まれ栄養的にも優れた食品です。また、黒酢は食事からの脂肪の吸収を抑え、脂肪をため込みにくくする働きもあるといわれていますのでダイエットにもオススメです。他、疲労回復や血流を良くする効果も期待できます。



