美肌におすすめ！シャキシャキもやしとささみの中華炒め
464kcal
総エネルギー量
約420円
費用目安（1人分）
もやしのシャキシャキ感やブロッコリーのごろっと感が楽しい中華炒めを中心に、ごはんがよく進むおかずを揃えました。簡単スピードメニューの中華料理なので、疲れて帰ったときでもパパッと作れますよ。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 464kcal | ビタミンB2 | 0.68mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.9g | 葉酸 | 363μg |
| 脂質 | 12.0g | ビタミンC | 139mg |
| 炭水化物 | 66.1g | コレステロール | 45mg |
| カルシウム | 246mg | 食物繊維総量 | 9.8g |
| 鉄 | 4.8mg | 食塩相当量 | 3.3g |
| ビタミンB1 | 0.69mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
中華のメニューは塩分が上がりやすいので、生姜のような薬味野菜を活用したり、小松菜などのしっかりした味のある野菜を用いると味付けが少量で済みます。今回の献立ではビタミンB１、ビタミンCもたっぷりなので、美肌にも効果があります。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。