話題沸騰中!ガッツリ食べたい!旨辛☆鶏むね肉のダッカルビ

496kcal
総エネルギー量
約580円
費用目安(1人分)
ごはんに良く合うダッカルビは、食欲が増して、疲労回復にも効果的です。栄養価の高い旬な食材も多いですよ。野菜の甘みをいっぱい楽しみましょう。

管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ(4品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 496kcal | ビタミンB2 | 0.41mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.3g | 葉酸 | 322μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 83mg |
| 炭水化物 | 70.5g | コレステロール | 56mg |
| カルシウム | 234mg | 食物繊維総量 | 11.1g |
| 鉄 | 5.4mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.38mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
調理するときに、蒸し焼きにすることで、食材の本来の甘みが出てきて、少ない味付けでも美味しくなるので、自然と塩分量を減らすことにつながります。また旬のものは、栄養価や味も濃く、合わせ技を楽しんで賢く調理できます。
このレシピの作者

管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。



