HOME  > ダイエットレシピ  > 献立  > ダイエットメニュー「話題沸騰中!ガッツリ食べたい!旨辛☆鶏むね肉のダッカルビ」

話題沸騰中!ガッツリ食べたい!旨辛☆鶏むね肉のダッカルビ

ごはんに良く合うダッカルビは、食欲が増して、疲労回復にも効果的です。栄養価の高い旬な食材も多いですよ。野菜の甘みをいっぱい楽しみましょう。

栄養素1人分
エネルギー539kcal ビタミンB20.32mg
たんぱく質28.8g 葉酸322μg
脂質13.6g ビタミンC87mg
炭水化物71.1g コレステロール58mg
カルシウム241mg 食物繊維7.5g
5.5mg 食塩相当量2.9g
ビタミンB10.31mg

コツ・ポイント

調理するときに、蒸し焼きにすることで、食材の本来の甘みが出てきて、少ない味付けでも美味しくなるので、自然と塩分量を減らすことにつながります。また旬のものは、栄養価や味も濃く、合わせ技を楽しんで賢く調理できます。

この献立の作者

管理栄養士 福田沙恵
学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。

カテゴリ別でレシピを探す

目的別でレシピを探す