こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、ごま、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

季節の変わり目、体調を崩さないためにも、日頃のバランスのいい栄養摂取は必須です。季節にあった料理は食欲増進にも効果があり、美味しく感じることができます。味にアクセントを入れて違いを楽しむのも大切です。全体的に、栄養価の高い献立になりました。

栄養素(1人分)

エネルギー 495kcal ビタミンB2 0.43mg
たんぱく質 26.8g 葉酸 188μg
脂質 15.3g ビタミンC 84mg
炭水化物 63.7g コレステロール 131mg
カルシウム 349mg 食物繊維総量 6.9g
5.8mg 食塩相当量 4.1g
ビタミンB1 0.44mg

この献立の作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。