とろ～りチーズが美味しい！オクラちくわのチーズ卵巻き
お弁当のメニューとしても使えるこちらの卵焼きは見た目も可愛く、おもてなし料理としてもオススメです。朝から必要な栄養素もしっかり摂れるので、時間がないときでもしっかり栄養補給できます。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 455kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.8g | 葉酸 | 163μg |
| 脂質 | 13.8g | ビタミンC | 57mg |
| 炭水化物 | 72.0g | コレステロール | 217mg |
| カルシウム | 231mg | 食物繊維総量 | 12.6g |
| 鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 2.1g |
| ビタミンB1 | 0.42mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
朝食の役割は、寝ている間に下がった体温を上昇させ、脳やカラダを目覚めさせて、その日の活動エネルギーをスムーズにつくりやすくすることです。炭水化物や脂質、たんぱく質をしっかり摂取できるように食べやすくする工夫や、一緒にビタミンB群も摂取して代謝が上がるように意識しましょう。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。