ふんわりごま油香る♪ピリ辛韓国風ちゃんちゃん焼き
482kcal
総エネルギー量
約770円
費用目安（1人分）
人気の高い韓国風の味付けで、野菜も鮭も入っているのでタンパク質もしっかり摂取できるちゃんちゃん焼きはいかがですか？カラダも温まって、寒くなるこの時期にぴったりなメニューですね。
この献立のレシピ（6品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （えび、ごま、大豆、さけ、オレンジ）
管理栄養士からのコツ・ポイント
鮭の旨味が効いたちゃんちゃん焼きは、美味しいだけでなく、鮭のピンク色のもとになっているアスタキサンチンや、DHA/EPAなどの良質な油を含んでいるために、美容にも健康のためにもおすすめです。調理法でカサを減らすことができるため、不足になりがちな野菜をたくさん摂取することができます。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 482kcal | ビタミンB2 | 0.55mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.5g | 葉酸 | 363μg |
| 脂質 | 13.9g | ビタミンC | 173mg |
| 炭水化物 | 68.0g | コレステロール | 48mg |
| カルシウム | 281mg | 食物繊維総量 | 11.7g |
| 鉄 | 4.9mg | 食塩相当量 | 3.5g |
| ビタミンB1 | 0.51mg |
この献立の作者
管理栄養士
福田沙恵
学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。
