ダイエット中でも贅沢♪ポークソテーきのこクリームソース掛け

524kcal
総エネルギー量
約560円
費用目安(1人分)
比較的低脂肪で高タンパクなヒレ肉を使用したポークソテーは、ダイエット中でも食べて安心のメニューです。クリームも牛乳ではなく豆乳を使用しているので女性にも嬉しいですね。デザートにはいちごのヨーグルトプリンをどうぞ♪

管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ(5品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 524kcal | ビタミンB2 | 0.61mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.0g | 葉酸 | 218μg |
| 脂質 | 14.6g | ビタミンC | 74mg |
| 炭水化物 | 75.1g | コレステロール | 49mg |
| カルシウム | 186mg | 食物繊維総量 | 11.5g |
| 鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 1.09mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
他の部位よりもヒレ肉は低脂肪で、ビタミンB1も豊富なので、糖質代謝に効果的となり肥満防止になります。今回の献立ではとくにビタミンB1が多く摂取できるので、ダイエットにも最適メニューです。
このレシピの作者

管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。




