こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、えび、大豆、ごま)

管理栄養士からのコツ・ポイント

空気が乾燥してくるこの時期には、良質なたんぱく質やビタミンB2、β-カロテンなど、のどや鼻の粘膜を強化したり、おはだの脂質コントロールを助ける栄養素を摂るのがオススメです。風邪の予防や乾燥肌対策に♪献立全体では、ビタミンCやカルシウム、食物繊維なども豊富に含まれていますので、ストレス耐性のアップや肌荒れ予防、骨や歯の健康維持、便秘予防にも効果が期待できます。

栄養素(1人分)

エネルギー 486kcal ビタミンB2 0.58mg
たんぱく質 21.4g 葉酸 223μg
脂質 14.4g ビタミンC 97mg
炭水化物 72.0g コレステロール 315mg
カルシウム 290mg 食物繊維総量 6.4g
5.5mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 0.36mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士