健康的にヘルシーに♪豆腐とキノコの磯辺焼き風

510kcal

総エネルギー量

約540円

費用目安（1人分）

淡泊な豆腐料理も海苔を巻くなどの工夫で「食欲そそるメインメニューになります。また組み合わせる小鉢とスープには、主菜となるささみやえびを使用しているので、脂肪分を抑えてたんぱく質も補給できるだけでなく心の満足感も高まりやすくなりますね。多くの食材から主菜が摂れる、健康的なヘルシー献立です♪

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （えび、大豆、ごま、りんご、鶏肉）

管理栄養士からのコツ・ポイント

豆腐は良質なたんぱく質だけではなく、降圧効果のあるマグネシウムも多く含んでいます。豆腐だけで1食に必要なたんぱく質を摂ることはなかなか難しいですが、組み合わせるおかずに低脂肪な食材(ささみや赤身のお肉、白身魚、シーフードなど)を含めることで、ヘルシーにかつたんぱく質もマグネシウムも摂れる、心も身体も嬉しい内容に近づきやすくなりますよ☆

栄養素（1人分）

エネルギー	510kcal	ビタミンB2	0.43mg
たんぱく質	30.2g	葉酸	235μg
脂質	13.8g	ビタミンC	52mg
炭水化物	76.4g	コレステロール	64mg
カルシウム	391mg	食物繊維総量	10.5g
鉄	6.7mg	食塩相当量	2.0g
ビタミンB1	0.57mg