牛乳を使ってカロリーダウン、カルシウムアップ！ほうれん草のクリームパスタ

522kcal

総エネルギー量

約320円

費用目安（1人分）

濃厚なクリームたっぷりなパスタはカロリーも高いイメージもありますが、クリームソースに必須な生クリームを牛乳に変更し、ツナの水煮缶や野菜を加えることで、カロリーも抑えてクリームパスタを楽しむことができますよ。パスタだけでは不足する野菜を補えるホットサラダ、シャキシャキりんごの食感も嬉しいさっぱりとしたヨーグルトゼリーを添えてお楽しみください☆

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、小麦、りんご、ゼラチン）

管理栄養士からのコツ・ポイント

カルシウムは骨を形成する働きがありますが、血圧を安定させる働きもあります。カルシウムとナトリウム(塩分)は腎臓での再吸収をお互いに防ぎ合うため、カルシウムを多く摂るとナトリウムが尿として排泄されることが多くなり、その結果血圧の低下にも繋がります。現代人の普段の食生活ではカルシウムが不足する傾向にありますが、カルシウムは血圧を安定させるとともに骨や歯を形成するなど大切な役割を担っている栄養素です。手軽な牛乳やチーズ、ヨーグルトなどを利用しながら普段のお食事に少しプラスして取り入れていきたいですね☆

栄養素（1人分）

エネルギー	522kcal	ビタミンB2	0.65mg
たんぱく質	26.7g	葉酸	139μg
脂質	13.9g	ビタミンC	30mg
炭水化物	80.6g	コレステロール	30mg
カルシウム	355mg	食物繊維総量	8.0g
鉄	2.9mg	食塩相当量	1.6g
ビタミンB1	0.43mg