ふわふわ、ヘルシー☆はんぺんdeラザニア
470kcal
総エネルギー量
約690円
費用目安（1人分）
パスタのかわりにはんぺんを使ったラザニアは糖質や脂質が控えめ。作るのに少し手間はかかりますが、ふわふわの食感もおいしいラザニアです。デザートにはフルーツトマトとオレンジを使ったゼリーをどうぞ。スイーツは手作りにすると甘みを調整できるのでカロリーを控えめにすることができますよ。
管理栄養士
岩下 基子
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 470kcal | ビタミンB2 | 0.39mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.8g | 葉酸 | 224μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 113mg |
| 炭水化物 | 67.7g | コレステロール | 12mg |
| カルシウム | 203mg | 食物繊維総量 | 11.8g |
| 鉄 | 3.6mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.53mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
はんぺんの主な原材料は白身魚。良質なたんぱく質を摂ることができますよ。たんぱく質は筋肉などを作る大切な栄養素。摂りすぎると脂肪に変わってしまいますが、不足すると代謝の良くない体になってしまいます。更年期を元気に過ごすためにも欠かせません。
このレシピの作者
管理栄養士
岩下 基子季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。