栄養満点♪しらすと小葱のチヂミ

508kcal

総エネルギー量

約570円

費用目安（1人分）

具材を混ぜて焼くだけでとっても手軽に作れるのに、しっかりと栄養も摂れて満足感満点の料理です。しらすには骨や歯を強化するカルシウムや、コレステロール値を下げる効果が期待出来るオメガ3の脂肪酸であるDHAやEPAも含まれています。

管理栄養士

岩口加奈

こんな人は要注意！

副菜の小松菜は栄養成分が豊富で、β-カロテンやビタミンCなどのビタミン類、カルシウムや鉄分などのミネラル類、また食物繊維も多く含まれています。ビタミンCなどの抗酸化成分は悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化の予防にも繋がります。

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。