こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、えび、大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
春菊には風邪予防に効果が期待出来るβ-カロテンや、むくみ予防のカリウム、骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。また春菊の色素成分であるクロロフィルにはコレステロールを体外に排出してくれる効果がある為、コレステロールが気になる方にもおすすめです!
栄養素(1人分)
| エネルギー | 498kcal | ビタミンB2 | 0.34mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.2g | 葉酸 | 275μg |
| 脂質 | 14.5g | ビタミンC | 50mg |
| 炭水化物 | 71.8g | コレステロール | 79mg |
| カルシウム | 309mg | 食物繊維総量 | 12.0g |
| 鉄 | 3.6mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.36mg |